Pilko ja paista — Ruoanvalmistuksen sanastoa
Majakangas, Pirkko; Pöyhönen, Hanna-Liisa
Opetushallitus, 2018
15,00 €
(13,64 € alv 0 %)
Sanasto on tarkoitettu ravintola-alan opintojen tukimateriaaliksi lähinnä maahanmuuttajille, mutta se soveltuu myös erityisryhmien käyttöön. Kirjassa käsitellään ruoanvalmistusmenetelmiä ja esitellään tärkeimmät ruoanvalmistuksessa käytettävät työvälineet...
- Tuotetunnus 9789521308475
- Pehmeäkantinen kirja
- Toimitusaika 1-3 arkipäivää
|