Pilko ja paista — Ruoanvalmistuksen sanastoa
Majakangas, Pirkko; Pöyhönen, Hanna-Liisa
Opetushallitus, 2018
15,00 € (13,64 € alv 0 %)Sanasto on tarkoitettu ravintola-alan perusopintojen tukimateriaaliksi lähinnä maahanmuuttajille, mutta se soveltuu myös erityisryhmien käyttöön. Kirjassa käsitellään ruoanvalmistusmenetelmiä ja esitellään tärkeimmät ruoanvalmistuksessa käytettävät työvälineet... - Tuotetunnus 9789521308475
- Pehmeäkantinen kirja
- Toimitusaika 1-3 arkipäivää
|
