Suomeksi In English

Ammatillinen mikrobiologia

Sojakka, Kirsi; Välimäki, Maija-Liisa
Titel: Ammatillinen mikrobiologia
Författare: Sojakka, Kirsi (Författare)
Välimäki, Maija-Liisa (Författare)
Artikelnummer: 9789521347238
Form: Mjukband
Tillgänglighet: Leveranstid 1-3 vardagar
Pris: 39,90 € (36,27 € moms 0 %)

Förlag: Utbildningsstyrelsen
Upplaga: 3. upplaga, 2021
Utgivningsår: 2011
Språk: finska
Antal sidor: 309
Produktgrupp: Tekniikan ala
Skolnivå: Yrkesutbildning
ALLFO - Allmän finländsk ontologi: aseptiikka, laboratoriotutkimus, laboratoriotekniikka, mikroskopia, bioanalytiikka, mikro-organismit, mikrobit, mikrobiologia
Oppikirja on tarkoitettu bioanalytiikan ja soveltavan biologian ammatillisiin opintoihin.

Kirjassa opetetaan käytännön esimerkkien kautta ymmärtämään käsitteitä, mikrobien monimuotoisuutta ja merkitystä myös ihmiselle. Luonnontieteisiin kuuluva kokeellisuus näkyy sekä harjoitustyöohjeissa että tehtävissä. Mikrobeista keskitytään bakteereihin, hiivoihin ja homeisiin esitellen muutamia lajeja viljelyohjeineen. Kirjassa on myös kappaleet esimerkiksi elämän edellytyksistä, lukumäärän laskemisesta, hygieniasta ja laitetekniikasta.