Kasvihuoneviljely - Tuotantotekniikan perusteet

Järvinen, Mika; Karjalainen, Kaisa; Vuollet, Arto; Raninen, Laura
Nimeke: Kasvihuoneviljely - Tuotantotekniikan perusteet
Tekijät: Järvinen, Mika (Kirjoittaja)
Karjalainen, Kaisa (Kirjoittaja)
Vuollet, Arto (Kirjoittaja)
Raninen, Laura (Toimittaja)
Tuotetunnus: 9789521353444
Tuotemuoto: Pehmeäkantinen kirja
Saatavuus: Toimitusaika 1-3 arkipäivää
Hinta: 54,00 € (49,09 € alv 0 %)


Kustantaja: Opetushallitus
Painos: 2016
Julkaisuvuosi: 2016
Kieli: suomi
Sivumäärä: 332
Tuoteryhmät: Maa- ja metsätalousala
Kirjastoluokka: K67.38 Viljelymenetelmät
Kouluaste: Ammatillinen- ja aikuiskoulutus
Oppimateriaalissa käsitellään kasvihuoneviljelyn perusteita. Sen kantavana teemana on kasvihuoneyrittäjyys, jolloin asioita pohditaan tehokkuuden ja tuottavuuden kannalta. Oppimateriaalissa kuvataan kasvihuoneen laitteet ja työt käytännönläheisesti. Teos on tarkoitettu puutarhurin perustutkintoa opiskeleville, mutta sitä voivat käyttää käsikirjana myös alan ammattilaiset ja aktiiviset harrastajat.

Kirjan osassa yksi käsitellään kasvihuonetta yrityksenä sekä erilaisia kasvihuonemalleja ja -rakenteita. Osa kaksi keskittyy kasvun ohjaukseen (lämpö, valo, kosteus, veden, hiilidioksidin ja ravinteiden tarve). Kolmannessa osassa paneudutaan kasvihuoneen varusteisiin, laitteisiin ja tekniikkaan. Neljännessä osassa tutustutaan viljelymenetelmiin ja kasvihuoneviljelyprosessiin. Viidennessä luvussa pohditaan työturvallisuutta, kestävää kehitystä ja ympäristön suojelua.

Oppikirjaan liittyvä verkkomateriaali julkaistaan osoitteessa www.edu.fi/kasvihuoneviljely.


Suosittelemme myös tuotteita