Ruokaa hygieenisesti — Selkokielinen oppimateriaali

Saloniemi Maisa; Laakso Eeva-Liisa
Titel: Ruokaa hygieenisesti — Selkokielinen oppimateriaali
Författare: Saloniemi Maisa (Författare)
Laakso Eeva-Liisa (Författare)
Artikelnummer: 9789521367755
Form: Mjukband
Tillgänglighet: Leveranstid 1-3 vardagar
Utgivningsdatum: 23.1.2024
Pris: 26,00 € (23,64 € moms 0 %)

Förlag: Utbildningsstyrelsen
Upplaga: 2. upplaga, 2024
Utgivningsår: 2024
Språk: finska
Antal sidor: 193
Produktgrupp: Ammatillinen koulutus
Skolnivå: Yrkesutbildning
ALLFO - Allmän finländsk ontologi: elintarvikehygienia, hygieniapassi, ruoanvalmistus, hygienia, elintarvikkeet, mikrobit, omavalvonta, elintarvikevalvonta, lainsäädäntö
Ämnesord: Hygieniaosaaminen, selkokieli
Hygieniaosaamista vaaditaan kaikilta, jotka käsittelevät elintarvikkeita.
Uudistettu Ruokaa hygieenisesti on selkokielinen oppimateriaali hygieniaosaamisen opiskeluun.

Kirja antaa perustiedot elintarvikehygieniasta ja omavalvonnasta. Siinä on paljon kuvia ja vaikeita käsitteitä on havainnollistettu esimerkein.

Oppimisen tukena on opiskelijan digiaineisto, jonka tehtävien avulla voi harjoitella uusia asioita. Aineistossa on harjoitustesti, jolla voit testata omaa osaamista ennen viralliseen hygieniapassi-testiin osallistumista.
Digiaineistossa on myös suomen kielen harjoitteluun liittyvä osio. Sanastotehtävien lisäksi aineistossa on sanasto arabian, kurdin (sorani), venäjän ja somalin kielillä. Aineistosta löytyvät myös kirjan tekstit ääneen luettuina.

Uudistettu selkokielinen Ruokaa hygieenisesti -oppikirja ja opiskelijan digiaineisto muodostavat kokonaisuuden, jonka avulla voi opiskella hygieniapassitestiä varten.
Opiskelijan digiaineiston voi hankkia erikseen Opetushallituksen verkkokaupasta. Opiskelijan digiaineisto ilmestyy loppuvuodesta 2024.


Vi rekommenderar produkter