Yrttien viljely
Galambosi, Bertalan
Product information
| Title: | Yrttien viljely | ||
| Authors: | Galambosi, Bertalan (Author) | ||
| Product number: | 9789521359064 | ||
| Product form: | Paperback | ||
| Availability: | Delivery in 1-3 workdays | ||
| Price per piece: | 49,01 € (42,99 € vat 0 %) | ||
|
|||
| Publisher: | Finnish National Agency for Education |
| Edition: | 2. edition, 2021 |
| Publication year: | 2016 |
| Language: | Finnish |
| Pages: | 352 |
| Product family: | Luonnontieteet |
| School Level: | Ammatillinen koulutus |
| YSO - General Finnish ontology: | yrtit, viljely, lääkekasvit, maustekasvit |
Related links
Kattava perusteos maatalous- ja puutarha-alan opiskelijoille ja yrttien kasvattajille tarjoaa käytännön ohjeita vanhojen ja uusien yrttikasvien viljelyyn Suomessa. Ohjeet perustuvat kymmenien vuosien pitkäjänteiseen yrttiviljelytutkimukseen. Kirjassa painotetaan yrttien kaupalliseen tuotantoon tähtäävää viljelyä, mutta sama tieto auttaa myös kotipuutarhuria.
Oppikirjaan on koottu 69 yrttiä. Jokaisesta kasvista esitellään aluksi kasvin tuntomerkit, näköislajit, käyttötavat sekä kasvin eri osien sisältämät vaikuttavat aineet ja kerrotaan kasvin lajikkeista. Viljely-osassa annetaan yksityiskohtaiset ohjeet yrtin kasvupaikkaan, lisäykseen ja hoitoon. Lopuksi kerrotaan sadonkorjuusta ja sadon jatkojalostuksesta sekä kasvin satoisuudesta.
Oppikirjaan on koottu 69 yrttiä. Jokaisesta kasvista esitellään aluksi kasvin tuntomerkit, näköislajit, käyttötavat sekä kasvin eri osien sisältämät vaikuttavat aineet ja kerrotaan kasvin lajikkeista. Viljely-osassa annetaan yksityiskohtaiset ohjeet yrtin kasvupaikkaan, lisäykseen ja hoitoon. Lopuksi kerrotaan sadonkorjuusta ja sadon jatkojalostuksesta sekä kasvin satoisuudesta.