Suomeksi På svenska

Ammatillinen mikrobiologia

Sojakka, Kirsi; Välimäki, Maija-Liisa
Title: Ammatillinen mikrobiologia
Authors: Sojakka, Kirsi (Author)
Välimäki, Maija-Liisa (Author)
Product number: 9789521347238
Product form: Paperback
Availability: Delivery in 1-3 workdays
Price: 39,90 € (36,27 € vat 0 %)

Publisher: Finnish National Agency for Education
Edition: 3. edition, 2021
Publication year: 2011
Language: Finnish
Pages: 309
Product family: Tekniikan ala
School Level: Ammatillinen koulutus
YSO - General Finnish ontology: aseptiikka, laboratoriotutkimus, laboratoriotekniikka, mikroskopia, bioanalytiikka, mikro-organismit, mikrobit, mikrobiologia
Oppikirja on tarkoitettu bioanalytiikan ja soveltavan biologian ammatillisiin opintoihin.

Kirjassa opetetaan käytännön esimerkkien kautta ymmärtämään käsitteitä, mikrobien monimuotoisuutta ja merkitystä myös ihmiselle. Luonnontieteisiin kuuluva kokeellisuus näkyy sekä harjoitustyöohjeissa että tehtävissä. Mikrobeista keskitytään bakteereihin, hiivoihin ja homeisiin esitellen muutamia lajeja viljelyohjeineen. Kirjassa on myös kappaleet esimerkiksi elämän edellytyksistä, lukumäärän laskemisesta, hygieniasta ja laitetekniikasta.


Recommended products