Ammatillinen mikrobiologia
Sojakka, Kirsi; Välimäki, Maija-Liisa
Product information
| Title: | Ammatillinen mikrobiologia | ||
| Authors: | Sojakka, Kirsi (Author) Välimäki, Maija-Liisa (Author) |
||
| Product number: | 9789521347238 | ||
| Product form: | Paperback | ||
| Availability: | Delivery in 1-3 workdays | ||
| Price: | 39,90 € (36,27 € vat 0 %) | ||
|
|||
| Publisher: | Finnish National Agency for Education |
| Edition: | 3. edition, 2021 |
| Publication year: | 2011 |
| Language: | Finnish |
| Pages: | 309 |
| Product family: | Tekniikan ala |
| School Level: | Ammatillinen koulutus |
| YSO - General Finnish ontology: | aseptiikka, laboratoriotutkimus, laboratoriotekniikka, mikroskopia, bioanalytiikka, mikro-organismit, mikrobit, mikrobiologia |
Oppikirja on tarkoitettu bioanalytiikan ja soveltavan biologian ammatillisiin opintoihin.
Kirjassa opetetaan käytännön esimerkkien kautta ymmärtämään käsitteitä, mikrobien monimuotoisuutta ja merkitystä myös ihmiselle. Luonnontieteisiin kuuluva kokeellisuus näkyy sekä harjoitustyöohjeissa että tehtävissä. Mikrobeista keskitytään bakteereihin, hiivoihin ja homeisiin esitellen muutamia lajeja viljelyohjeineen. Kirjassa on myös kappaleet esimerkiksi elämän edellytyksistä, lukumäärän laskemisesta, hygieniasta ja laitetekniikasta.
Kirjassa opetetaan käytännön esimerkkien kautta ymmärtämään käsitteitä, mikrobien monimuotoisuutta ja merkitystä myös ihmiselle. Luonnontieteisiin kuuluva kokeellisuus näkyy sekä harjoitustyöohjeissa että tehtävissä. Mikrobeista keskitytään bakteereihin, hiivoihin ja homeisiin esitellen muutamia lajeja viljelyohjeineen. Kirjassa on myös kappaleet esimerkiksi elämän edellytyksistä, lukumäärän laskemisesta, hygieniasta ja laitetekniikasta.